Acido folico: que es, para que sirve, efectos secundarios

Que es el acido folico

El ácido fólico es la forma de la vitamina soluble en agua, B9. Es un factor clave en la síntesis de ácidos nucleicos, uno de una familia numerosa de moléculas que incluyen ADN y ARN. El cuerpo humano no almacena ácido fólico; debido a esto, es necesario consumirlo todos los días para asegurarse de que tenemos suficiente en nuestro organismo.

El ácido fólico forma parte del complejo de las vitaminas B. Es vital para la formación de los globulos rojos y muchas otras células en el cuerpo. La forma de ácido fólico que ocurre naturalmente en los alimentos se llama folato.

El ácido fólico, junto con la vitamina B12, es importante para la formación de glóbulos rojos. La falta de alguno de estas vitaminas lleva a una variedad de anemia llamada anemia megaloblástica. Esto significa que los glóbulos rojos aparecen hinchados y grandes y tienen una capacidad reducida para transportar oxígeno.

El Folato junto con otras vitaminas de la familia B también son vitales para la función nerviosa. El folato es esencial para la formación del ADN de cada célula del cuerpo y permite la replicación normal de las células. Bioquímicamente los folatos actúan como químicos que median las reacciones de transferencia de un carbono. Estas son importantes para la formación de purinas y pirimidinas. Estas purinas y pirimidinas forman bloques de construcción básicos para el ADN.

 

Requerimientos de Acido folico

La mayor parte del ácido fólico necesario en hombres y mujeres no embarazadas se obtiene de una dieta sana y equilibrada. Durante el embarazo y lactancia las mujeres y los bebes requieren ácido fólico en su dieta. En mujeres embarazadas la falta de folato en la dieta puede conducir a defectos severos del tubo neural, espina bífida o anencefalia en el feto.

 

 

Recomendaciones diarias de ácido fólico

Adultos y niños mayores de 11 años: 200μg

Mujer que planea su embarazo: 200μg más un ácido fólico + suplemento 400μg

Mujer embarazada: 300μg + 400μg suplemento durante las primeras 12 semanas de embarazo

Mujer durante la lactancia: 260μg

 

 

¿Por qué es importante el ácido fólico?

Todas las mujeres en edad fértil deben consumir suficiente ácido fólico. Vitamina B9 es de vital importancia para varias funciones corporales: la síntesis y reparación del DNA y RNA ayudando a la rápida división celular y crecimiento para producir glóbulos rojos sanos mejora la salud del cerebro. Los suplementos de ácido fólico podrían reducir la aparición de problemas de pérdida de audición relacionada con la edad, la evidencia sugiere que el ácido fólico puede proteger salud del corazón y es particularmente importante para las mujeres embarazadas tener suficiente ácido fólico para prevenir defectos de nacimiento principales del cerebro del bebé o la columna vertebral.

Para reducir la incidencia, las mujeres planeando embarazarse deben tomar un suplemento de ácido fólico durante un año completo antes de la concepción.

 

 

 

Ácido fólico y autismo

Un estudio reciente conectado deficiencia de ácido fólico y el autismo. Aunque la investigación es preliminar, los investigadores concluyeron que el ácido fólico antes de la concepción y durante el embarazo temprano puede reducir riesgo del trastorno del espectro autista en ésos con el metabolismo del folato ineficiente.

Ácido fólico y labio y paladar hendido

Hay creciente evidencia que la suplementación de ácido fólico puede reducir la incidencia de recomienda fortalecer el suministro del país alimentos con ácido fólico. El ácido fólico empezó siendo añadido al pan y otros cereales.

 

¿Quién debe tomar ácido fólico?

Todas las mujeres en edad fértil deben tomar ácido fólico, no sólo aquellos que están planeando embarazarse, para ser eficaz en la prevención de defectos congénitos, las mujeres deben tomar ácido fólico antes de embarazarse, así como durante las primeras 4 semanas después de la concepción.

Las mujeres que toman suplementos de ácido fólico durante al menos 12 meses antes de quedar embarazadas podrían reducir su riesgo de tener un bebé prematuro por la mitad. El ácido fólico es esencial para el crecimiento de la médula espinal del embrión. Porque la médula espinal es una de las primeras partes del cuerpo que se forma por lo que es importante que los niveles de ácido fólico adecuados durante las primeras etapas de desarrollo.

Fuentes naturales de Acido fólico

El ácido fólico se encuentra naturalmente en una amplia variedad de alimentos, incluyendo verduras especialmente los vegetales de color verde oscuro son buenas fuentes de ácido fólico. Tenga cuidado de no sobrecocinarlos porque el contenido de ácido fólico puede bajar considerablemente.

Los siguientes alimentos son conocidos por ser ricos en ácido fólico:

Espinacas,frutas y zumos de frutas, nueces, judias, guisantes, productos lácteos, aves de corral, carne, huevos, mariscos y cereales, hígado (las mujeres embarazadas no deben consumir hígado), levadura, espárragos, coles de Bruselas, lentejas, lechuga, semillas de girasol están entre los alimentos con los más altos niveles de folato.

También se le ha añadido ácido fólico a muchos cereales, como harina blanca, pasta y pan enriquecido o harina de maíz.

 

 

 

Anemia por deficiencia de ácido fólico

 

Los individuos que no consumen suficiente ácido fólico pueden desarrollar anemia porque el ácido fólico es importante en la producción y mantenimiento de glóbulos rojos, si los niveles no son adecuados, el número total de glóbulos rojos es menor que el cuerpo necesita para llevar el oxígeno suficiente para suministrar el cuerpo. Esta condición también puede aparecer en mujeres embarazadas y lactantes.

La anemia por deficiencia de ácido fólico también puede ocurrir en individuos con problemas médicos como enfermedad de células falciformes, o personas con ciertas enfermedades donde el cuerpo no absorbe el suficiente ácido fólico, por ejemplo en alcoholicos o personas con enfermedad renal. Algunos medicamentos, como los utilizados para el tratamiento de la artritis reumatoide, cáncer y convulsiones pueden aumentar el riesgo de anemia por deficiencia de ácido fólico.

Los signos y síntomas de deficiencia de ácido fólico incluyen: Fatiga, cansancio general, úlceras alrededor de la boca, falta de memoria, irritabilidad, pérdida de apetito y pérdida de peso

Una vez que los niveles de folato vuelven a la normalidad, el cuerpo es capaz de producir suficientes células sanguíneas para permitir que el cuerpo funcione normalmente otra vez.

Además de anemia y defectos de nacimiento, la deficiencia de folato puede resultar en mayor riesgo de ataques al corazón y accidentes cerebrovasculares. Agregar ácido fólico a los alimentos contribuye significativamente a la reducción de los niveles de homocisteína, un factor de riesgo para enfermedad cardiovascular. Un mayor riesgo de algunos cánceres, como cáncer de estómago o una caída considerable en la fertilidad masculina. Un estudio encontró que el ácido fólico puede mejorar las posibilidades de un hombre de engendrar a un hijo. Un mayor riesgo de desarrollar depresión clínica en los pacientes deprimidos. Problemas de agilidad mental y memoria. Tal vez un mayor riesgo de desarrollar enfermedades alérgicas.

 

Efectos secundarios del ácido fólico

 

No suele haber efectos secundarios graves al tomar ácido fólico. A veces, ciertos individuos Informe malestar estomacal, pero esto es una ocurrencia rara. Aunque se tome más acido folico de lo necesario no hay ningún motivo de preocupación porque el ácido fólico es soluble en agua, cualquier exceso se elimina en la orina.

Aunque las personas que toman ácido fólico generalmente no notan efectos secundarios, algunos pueden experimentar estas quejas mientras esté tomando ácido fólico: náuseas gases o hinchazón abdominal falta de apetito curioso sabor en la boca, problemas para dormir, sentir depresión o excesiva excitación.

Tomando niveles extremadamente altos de ácido fólico puede aumentar su riesgo de desarrollar cáncer del colon o del recto.

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