Alimentacion

Ofrecemos noticias sobre alimentación, artículos sobre nutrición, dietetica y suplementación. Una alimentación correcta y variada permite que el organismo cubra sus necesidades básicas y previene el riesgo de sufrir enfermedades. Por eso te traemos información actualizada sobre temas de nutrición y salud. Eres lo que comes.

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Los beneficios del magnesio son enormes y pueden incluir la mejora de los síntomas y condiciones tales como padecer dolor crónico, fatiga o el insomnio. El magnesio también puede proporcionar protección contra muchas enfermedades crónicas, incluso puede ayudar con el envejecimiento y el estrés. Los investigadores están recomendando incrementar la dosis diaria recomendada de magnesio para asegurar la protección frente a enfermedades como la osteoporosis y la hipertensión. El magnesio es necesario mantener la salud y es un componente necesario para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo ayudando a mantener el equilibrio, evitar la enfermedad y mantener un estado general de buena salud. El magnesio es uno de los 7 minerales esenciales y desempeña un papel importante en las reacciones enzimáticas en el cuerpo, incluyendo el metabolismo de los alimentos, la síntesis de ácidos grasos, proteínas y la transmisión de los impulsos nerviosos. El cuerpo humano contiene aproximadamente 25 gramos de magnesio. El 50% se almacena en los huesos y el resto se encuentra en el músculo, tejidos blandos y fluidos corporales. La deficiencia de magnesio, es mas acusada en la gente mayor y se relaciona con la resistencia a la insulina, el síndrome metabólico, la enfermedad coronaria y la osteoporosis. Porque es una parte necesaria de cientos de reacciones bioquímicas que se producen constantemente dentro de nuestras células, presencia o ausencia de magnesio afecta el cerebro, los músculos y el corazón y los vasos sanguíneos. Beneficios del magnesio El magnesio se utiliza para reducir la tensión muscular, disminuir el dolor de cabeza de migrañas, mejorar el sueño y tratar trastornos neurológicos como ansiedad y depresión. Condiciones relacionadas con los niveles de magnesio son: - Dolores de cabeza, espasmos musculares y calambres, o en fibromialgia - Ansiedad, depresión, autismo o en el síndrome de piernas inquietas o el insomnio. - Psoriasis, acné, eccema, asma, tensión arterial, diabetes u osteoporosis. Magnesio para los huesos El magnesio es importante para la formación de los huesos. Ayuda con la asimilación del calcio en el hueso y juega un papel en la activación de vitamina D en los riñones. Consumir suficiente magnesio se asocia con una mayor densidad ósea y mejor calidad del hueso, así como un menor riesgo de osteoporosis en mujeres posmenopáusicas. Magnesio para la diabetes El magnesio desempeña un papel importante en el metabolismo de los hidratos de carbono y la glucosa, por lo que tiene un efecto sobre la diabetes. Varios estudios han confirman la relación inversa entre el consumo de magnesio y el riesgo de diabetes. Por cada 100 mg extra en la dieta en la ingesta de magnesio el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 disminuye en aproximadamente un 15 %. Estudios clínicos han demostrado mejoras en la sensibilidad a la insulina consumiendo suplementos de magnesio de 300mg al día. Con niveles bajos de magnesio la secreción de insulina se deteriora y se tiene menor sensibilidad a la insulina. Magnesio para los músculos y la salud del corazón El magnesio es fundamental para mantener la salud de los músculos, el corazón y la transmisión de señales eléctricas en el cuerpo. Una ingesta adecuada de magnesio se asocia con un menor riesgo de acumulación de grasa en las paredes de las arterias e hipertensión. Varios estudios han encontrado que una ingesta alta de calcio sin consumir suficiente magnesio podría aumentar el riesgo de hipertensión arterial,enfermedades cardiovasculares y cálculos renales. El magnesio permite que el cuerpo produzca más factor de crecimiento que es un contribuyente importante para el crecimiento y la fuerza de los músculos. Además, trifosfato de adenosina, que es el almacén de energía de la célula, se crea con la ayuda de magnesio. En un estudio las personas con la mayor ingesta de magnesio tenían un 58% menor de riesgo de calcificación coronaria y un 34% de calcificación de la arteria abdominal. En ataques al corazón la administración precoz de magnesio reduce el riesgo de mortalidad, y se utiliza a veces como parte del tratamiento para la insuficiencia cardíaca para disminuir el riesgo de arritmias. Magnesio para el síndrome premenstrual Las mujeres que experimentan el síndrome premenstrual pueden aliviar los síntomas como la hinchazón, el insomnio, el aumento de peso y la sensibilidad en las mamas con una ingesta adecuada de magnesio combinado con la vitamina B6. Magnesio para aliviar la ansiedad y mejorar el sueño Niveles bajos de magnesio o sufrir alteraciones en el procesamiento corporal se ha relacionado con aumentos en los niveles de ansiedad. Esto parece ocurrir por un conjunto de tres glándulas que controla nuestra reacción al estrés. Han demostrado que una dieta baja en magnesio altera los tipos de bacterias presentes en el intestino y altera el comportamiento de ansiedad. Relaja el sistema nervioso regulando la serotonina, que relaja el sistema nervioso y eleva el estado de ánimo, ya que es dependiente del magnesio. Ayuda a mejorar el sueño ya que la melatonina, la hormona regula el ciclo de sueño, se altera cuando el magnesio esta bajo. Además, el magnesio equilibra y controla las hormonas del estrés. Sufrir estrés y tensión son a menudo razones por qué las personas sufren de insomnio en primer lugar. Magnesio alcaliniza el cuerpo El magnesio ayuda a devolver el equilibrio del ph del cuerpo. Reduce el ácido láctico, que es en parte responsable de dolor después del ejercicio y las agujetas. El magnesio relaja los músculos y evita que se produzcan calambres. El magnesio es importante para la flexibilidad, porque tener bajo el magnesio resulta lleva a una acumulación de ácido láctico, causando dolor. Efectos del magnesio y funciones en el cuerpo Hay quince minerales esenciales que necesita nuestro cuerpo para funcionar correctamente. Algunos de ellos requieren pequeñas cantidades y otros son requeridos en grandes cantidades. Los seis minerales principales requeridos por encima de 250 mg por día incluyen: Calcio Magnesio Potasio Fósforo Sodio y Hierro. El cuerpo necesita estos minerales de forma regular ya que no puede fabricarlos. El 4%del peso del corporal se compone de minerales y sus funciones son importantes. El magnesio afecta casi todos los sistemas del cuerpo debido a que el magnesio se utiliza en reacciones químicas claves del cuerpo, incluyendo su papel esencial en funciones enzimáticas y su papel estabilizador en el ADN y el ARN. Los efectos del magnesio en el cuerpo pueden ser tan intensos como los medicamentos ya que el magnesio funciona como un regulador del equilibrio electrolítico, el metabolismo y otras reacciones bioquímicas. El magnesio es reconocido como un componente esencial del cuerpo y lo conserva para su uso. - Es un factor importante en la salud de corazón y los músculos - Permite a los nervios enviar mensajes en el cerebro y sistema nervioso - Regula el metabolismo de nutrientes, como proteínas, ácidos nucleicos, grasas y carbohidratos - Regula la producción de colesterol y ayuda a modular la sensibilidad a la insulina - Ayuda en la producción de energía y la síntesis de proteínas - Mantiene la membranas celulares en todo el cuerpo - Baja la presión arterial, reduce la incidencia de diabetes tipo 2. - Reduce los síntomas de asma y mejora la memoria. - Ayuda y regula el uso del cuerpo de calcio y otros minerales - Ayuda en la formación de huesos y dientes Suplementación de Magnesio Niveles altos de magnesio se relacionan con menor incidencia de condiciones tales como presión arterial alta, diabetes y síndrome metabólico en estudios a largo plazo. La suplementación de magnesio puede ayudar en la prevención de estas enfermedades, así como varios trastornos que afectan el cerebro, los músculos y la piel. El número de personas en riesgo de deficiencia crónica es alto, especialmente entre las personas mayores ya que la capacidad de absorber cantidades adecuadas magnesio disminuye con la edad. Los suplementos de magnesio son seguros y eficaces, con moderación, para la mayoría de las personas para mantenerse sanos antes de que surjan deficiencias. Alimentos ricos en magnesio El magnesio se encuentra en una amplia variedad de alimentos, como verduras de hoja verde, nueces, semillas, arroz, carne y productos lácteos. Las mejores fuentes de magnesio son nueces y semillas, verduras verdes oscuro, cereales integrales y legumbres. El magnesio tambien se agrega a algunos cereales y otros alimentos. Semillas de girasol Almendras, Semillas de sésamo Espinacas hervidas Galletas de trigo Leche de soja Frijoles negros cocidos Harina de avena Brócoli cocido Mantequilla de cacahuete Camarones Frijoles cocidos Arroz cocido Leche de vaca Plátano Pan integral Cereales y productos elaborados con granos enteros de pan. Las frutas más comunes, la carne y pescado, en general, son bajos en magnesio.

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