Glucomanano – Que es, propiedades, contraindicaciones, como tomar, comprar

Glucomanano – Que es, propiedades, contraindicaciones, como tomar, comprar

El glucomanano es un polisacárido natural, soluble en agua que está presente en la madera de coníferas y las raíces de ciertas orquídeas de la planta konjac, nativa de lugares tropicales en Asia. La raíz del konjac se pulveriza a menudo para su uso como harina o jalea para varios platos y sopas en cocina asiática y como aditivo alimenticio para emulsionar y para espesar. Es también uno de los ingredientes más populares en los suplementos para perder grasa por su contenido en fibra.

En su forma de fibra dietética ofrece muchos beneficios para la salud relacionados con la pérdida de peso, la reducción del apetito, el estreñimiento y la reducción de los niveles de colesterol, por lo que es un excelente complemento a otros quemagrasas. Debido a que el tracto digestivo es incapaz de absorber la fibra se hincha hasta que forma una especie de gel voluminoso que produce saciedad y ralentiza la velocidad a la que el estómago vacía su contenido mientras expulsa el exceso de calorías y grasa.

El glucomanano es una fibra dietética natural soluble en agua extraída de las raíces del ñame que está disponible como suplemento en bebidas y también se agrega a los productos alimenticios como la pasta y la harina. Es también el ingrediente principal en los tallarines Shirataki y se usa en alimentos tradicionales como el tofu, los fideos y jalea konjac.

Tiene una larga historia en tratamientos herbales y en Asia se ha utilizado como alimento y medicina tradicional. Los indígenas de China han utilizado el konjac para tratar el asma, el dolor de mama, la tos, las hernias, las quemaduras y diversos desordenes de la piel. Los estudios científicos han revelado que el suplemento con glucomanano puede significativamente bajar el colesterol plasmático, mejorar el metabolismo de carbohidratos, estimular los movimientos intestinales y promover un colon saludable.

En las últimas décadas el glucomanano se ha introducido en Estados Unidos y Europa como un aditivo alimenticio y un suplemento dietético ya que el glucomanano puede absorber hasta 50 veces su peso en agua. Absorbe tanto líquido que si vacías una cápsula en un pequeño vaso de agua todo el liquido se convierte en un gel. Estas propiedades únicas se cree que median sus efectos sobre la pérdida de peso.

Dependiendo de la recomendación tome un gramo de glucomanano de 30 a 60 minutos antes de las comidas con un gran vaso de agua. Cuando usted come después de tomarlo usted se siente lleno y consumirá una porción más pequeña. Es bajo en calorías, y se ha utilizado como ayuda para la pérdida de peso, para controlar el azúcar de sangre, y corrigiendo problemas con el estreñimiento. Las dietas de alta fibra tienen un montón de efectos positivos para la salud, las mujeres necesitan comer 25 gramos al día y los hombres deben consumir 38 gramos.

La pérdida de peso sólo podrá ser posible si usted también lleva un estilo de vida saludable y es importante elegir el producto adecuado y tomarlo de una manera segura. No hay muchos efectos secundarios pero el más peligroso es evitable. Es más o menos insípido y se puede agregar a batidos y ser utilizado para hacer una pasta con un contenido de fibra muy alto.

 

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Beneficios del glucomanano

Entre los beneficios de incluir el glucomanano en su dieta puede ayudar a reducir el colesterol, los niveles de azúcar en la sangre y la presión sanguínea en las personas con diabetes, por lo que debe ser parte de un plan dietético saludable para los diabéticos.

Pérdida de peso

Es una fibra dietética soluble en agua y se cree que promueve la pérdida de peso a través de varios mecanismos: tiene un contenido calórico muy bajo, ocupa espacio en el estómago y promueve una sensación de saciedad reduciendo la ingesta de alimentos en la comida.

Retrasa el vaciado del estómago, contribuyendo al aumento de la saciedad y reduce la absorción de proteínas y grasas. También alimenta las bacterias beneficiosas en el intestino, que lo convierten en ácidos grasos de cadena corta como el butirato que protege contra la absorción de grasa en algunos estudios animales. La alimentación de las bacterias han mostrado una correlación entre las bacterias intestinales alteradas y el peso corporal. El glucomanano es diferente de otras fibras solubles porque es aún más viscoso lo que hace que sea particularmente eficaz.

Saciedad

Al ser una fibra dietética altamente viscosa y soluble la raíz konjac aumenta el volumen del agua gástrica cuando se consume que aumenta posteriormente la saciedad. A su vez disminuye la cantidad total de colesterol y la ingesta de glucosa ya que se comen menos alimentos. Proporciona al estómago más tiempo para permitir que se expulsen mayores cantidades de calorías.

Disminución de la absorción de azúcar

Una revisión sugiere que ralentiza la absorción de carbohidratos posiblemente inhibiendo la ruptura de carbohidratos complejos en los simples lo que dificultaría su absorción. La fibra también supuestamente ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre que alejan el aumento de peso no deseado ya que la grasa se acumula en la sangre cuando el azúcar aumenta.

 

Alimentos probióticos

Los alimentos prebióticos son esenciales para la salud intestinal y el bienestar general, pero los prebióticos son lo que en realidad ayudan a alimentar los probióticos. Los prebióticos como el ajo o las alcachofas, son compuestos de fibra no digeribles. El glucomanano, como todos los prebióticos, pasa a través de la parte superior del tracto gastrointestinal y permanece sin digerir porque el cuerpo humano no puede descomponerlo completamente. Pero una vez que los prebióticos llegan al colon, donde son fermentados por la microflora intestinal, crean probióticos. El polvo de raíz Konjac es un prebiótico que alimenta las bacterias del intestino. Un estudio demostró que la suplementación de glucomanano aumenta la concentración fecal de probióticos en general, así como probióticos específicos como bifidobacterias y lactobacilos. Las mayores ingestas de prebióticos están vinculadas a beneficios como un menor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, niveles más sanos de colesterol, mejor salud intestinal, mejor digestión, menor respuesta al estrés y mejor equilibrio hormonal.

Bajar el colesterol

Un análisis sistémico reveló que el uso de glucomanano tenía efectos perceptiblemente beneficiosos en el colesterol total, colesterol de LDL, triglicéridos, así como el peso corporal y la glucemia en ayunas aunque no afectó al colesterol HDL ni la presión sanguínea. Fue capaz de hacer reducir el colesterol total por 19,3 mg/dl de colesterol LDL menor por 16 mg/dl de triglicéridos más bajos por 11,1 mg/dl menor azúcar en la sangre en ayunas por 7,4 mg/dl. Al ser fibra es capaz de disminuir la absorción de colesterol en el intestino en el tracto digestivo, que reduce la absorción de el colesterol por el cuerpo.

Diabetes

Hay muchos estudios científicos que lo estudian para la diabetes. Una de las maneras en que puede ayudar a los diabéticos es porque retrasa el proceso de vaciado natural del estómago, lo que conduce a una absorción de azúcar más gradual y a niveles más bajos de azúcar en la sangre después de las comidas. Un estudio pequeño demostró los efectos muy positivos de la fibra konjac y los investigadores concluyeron que la adición de fibra konjac con una dieta baja en grasas y el tratamiento convencional puede mejorar el control del azúcar en la sangre, el perfil lipídico así como la presión sanguínea sistólica en pacientes diabéticos de alto riesgo. Creen que la fibra konjac puede mejorar la efectividad del tratamiento convencional de diabetes tipo 2.

 

Estreñimiento

El estreñimiento es un problema común causado típicamente por una dieta baja de la fibra, la deshidratación y la falta el ejercicio. Varios estudios han demostrado que el glucomanano puede ser positivo para el estreñimiento. Cuando es consumido, el polvo funciona como un prebiótico en su sistema, que puede promover el movimiento del intestino. Se considera un laxante natural de formación masiva, lo que significa que la ingesta aumenta el tamaño de las heces haciendo que pase más fácilmente por el colon. Un ensayo preliminar y un número de ensayos a doble ciego encontraron que era un tratamiento eficaz del estreñimiento. Para los individuos estreñido,estos laxantes generan un movimiento de intestino de 12 a 24 horas de la ingesta. Los estudios han mostrado de consumir de tres a cuatro gramos parece ser efectivo para el estreñimiento.

 

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Como tomar glucomanano

La dosis de glucomamano para el control de peso en los productos que usted puede comprar en tiendas se pueden ofrecer como un suplemento de cápsulas en polvo tomando de 2 a 4 gramos, de 30 a 60 minutos antes de cada comida. También puede también ser incluido como ingrediente en algunos suplementos quemadores de grasa. Es muy importante tomar las fibras solubles con un vaso de agua para que haga efecto.

En la naturaleza es un azúcar hecho de la raíz de la planta konjac y se encuentra en polvo, cápsulas y pastillas. Se utiliza para el estreñimiento, la pérdida de peso, diabetes tipo 2, control de azúcar en la sangre, y bajar el colesterol.

En los alimentos, el glucomanano se usa como espesante o gelificante. La harina y el polvo se utilizan en alimentos que trabajan en el estómago y los intestinos absorbiendo el agua para formar una fibra abultada que trate el estreñimiento. Se venden comercialmente tallarines de konjac que deben consumirse en cantidades habituales en las que consuma tallarines.

Los estudios clínicos de glucomanano en diabetes, control del colesterol, y obesidad han utilizado las dosificaciones de 1 a 13 gramos diariamente. La dosificación y los efectos secundarios para la pérdida de peso, una dosificación de 1 gramo, 3 veces por día se consideran suficientes ya que en contacto con el agua se expande y puede absorber hasta 50 veces su peso. Por lo tanto, la dosificación recomendada es más baja comparada a otros suplementos de la fibra y no tiene ningún efecto en la pérdida de peso a menos que se tome antes de una comida.

Es bien tolerado y generalmente se considera seguro. Sin embargo si se expande antes de llegar al estómago, puede causar obstrucción de garganta y el esófago por lo que para evitar esto, se debe tomar con 1 o 2 vasos de agua u otro líquido. Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios leves, como hinchazón, flatulencia, heces blandas o diarrea, pero esto suele ser poco común. También reducir la absorción de medicación como la sulfonilurea y se puede evitar tomando el medicamento por lo menos 4 horas después o una hora antes de ingerirlo.

 

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Comprar glucomanano

A la hora de comprar glucomanano es un suplemento de la fibra derivado de la planta konjac. Se utiliza en ciertos tipos de tallarines, está también disponible como suplemento para la pérdida de peso y se puede tomar como una cápsula o mezclado en alimentos y bebidas. Siempre consulte a su médico antes de tomar cualquier suplemento.

Los suplementos de glucomanano para perder peso en cápsulas y polvos están disponibles en dosis de una sola porción así como a granel. Las dosis totales diarias de 3 a 4 gramos tomadas a lo largo del día antes de las comidas, son efectivas para la pérdida de peso.

Las cápsulas de fibra de la pérdida de peso crean sensaciones de la plenitud, por lo tanto hace más fácil comer menos alimento y consumir menos calorías. La Asociación Dietética Americana recomienda 25 gramos de fibra diaria para las mujeres y 38 para los hombres hasta la edad de 50, y 21 y 30 gramos, respectivamente, después de la edad 50.

Al comprar glucomanano debe saber que el polvo no tiene gusto o olor. Por lo que puede ser añadido a cualquier alimento o bebida vaciando las cápsulas o revolviendolo. Al comprar el polvo, evite las marcas que han añadido ingredientes. Busque el glucomanano puro para obtener los mejores resultados.

El glucomanano proporciona fibra adicional y se espesa cuando se mezcla con sólidos o líquidos. Es importante beber mucha agua. Las cápsulas de glucomanano deben tomarse con agua una hora antes de las comidas. Esto da a las cápsulas tiempo para disolverse, absorber el agua y unirse con el líquido para formar un gel. Es una fibra soluble, lo que significa que es eliminado por el cuerpo en lugar de almacenarse. Las dosificaciones se pueden ajustar según su tolerancia individual. Comience lentamente y aumente gradualmente si lo desea. No tome más de la dosis máxima recomendada en la etiqueta del fabricante.

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Opiniones del glucomanano

Respecto a las opiniones sobre el glucomanano es eficaz en la reducción de peso y puede producir resultados muy satisfactorios cuando se utiliza en combinaciones con dieta y ejercicio físico regular.

En uno de los ensayos 176 personas con sobrepeso fueron escogidas en cuatro grupos. De los cuatro grupos, 3 fueron asignados con diferentes dosificaciones de suplemento de glucomanano, y el otro tomaba placebo. Todos ellos recibieron la misma dieta y después de cinco semanas del período de prueba, los grupos de la dieta de glucomanano demostraron una cantidad perceptiblemente más grande de resultados en la pérdida de peso con la variación en las dosificaciones.

En otro estudio publicado los participantes del estudio de ensayo tomaron un suplemento de glucomanano y psyllium perdiendo cerca de 5 kilos en 16 semanas en comparación con 1’5 kilos en el grupo placebo.

Otro estudio utilizó solamente glucomanano indicó resultados de la pérdida de peso hasta 3 kilos durante ocho semanas sin hacer ningún cambio en el estilo de vida y la dieta normal. Casi cada estudio realizado en este suplemento de la dieta ha reconocido su eficacia de la pérdida de peso ya que es una de las mejores fibras solubles. Si esto se ingiere regularmente antes de las comidas suprimirá el apetito y ayudará a reducir la absorción de proteínas, glucosa y grasa por el cuerpo.

 

 

Contraindicaciones del glucomanano

Muy pocos efectos secundarios se han encontrado usando glucomanano. Algunos experimentan diarrea, hinchazón o flatulencia por eso asegúrese de seguir la dosis recomendada. Sin embargo, las pastillas que contienen glucomanano pueden causar obstrucciones en la garganta o en el intestino. Al inhibir la absorción de proteínas y grasas como cualquier alimento ricos en fibra, como las frutas y los vehículos, no es causa para la preocupación.

El polvo o la harina de glucomanano es probablemente seguro cuando se consume como alimento. El polvo y las cápsulas son seguros para la mayoría de los adultos y de los niños cuando están utilizados en cantidades medicinales hasta 4 meses.

Diabetes

Puede interferir con el control del azúcar en la sangre. Vigile de cerca el azúcar en la sangre si tiene diabetes y usa glucomanano.

Cirugía

Puede interferir con el control del azúcar en la sangre durante y después de la cirugía. Deje de usarlo al menos 2 semanas antes de una cirugía programada.

Interacciones

Los medicamentos para la diabetes interactúan y puede disminuir el azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2. Tomarlo junto con los medicamentos para la diabetes puede hacer que el azúcar en la sangre baje demasiado. La dosis de su medicación para la diabetes podría necesitar ser cambiada.

Los fármacos orales interactúan con el glucomanano absorbiendo sustancias en el estómago y los intestinos. Tomarlo junto con medicamentos tomados por vía oral puede disminuir la cantidad de medicamento que su cuerpo absorbe, y disminuir la efectividad de su medicación. Para prevenir esta interacción, tómelo al menos una hora después de tomar el medicamento por vía oral.

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