Jalea real – Que es, beneficios, contraindicaciones, como tomar, comprar

Jalea real – Que es, beneficios, contraindicaciones, como tomar, comprar

La jalea real fresca es una sustancia nutritiva producida por las abejas jóvenes que se vende en capsulas y ampollas y contiene cantidades significativas de proteínas que son importantes para el crecimiento y la reproducción de la célula. Al igual que la miel se origina en las colmenas y proporciona energía para las abejas obreras, la jalea real actúa como la principal fuente de alimento para la abeja reina de la colmena y es conocida por sus propiedades antitumorales, antibacterianas, cicatrizantes, como un remedio natural para el asma, el desarrollo óseo saludable e para impulsar el sistema inmunológico.

La jalea real tiene una larga historia en medicina humana debido a sus propiedades de protección de la salud. Los lípidos que contiene se componen de ácidos grasos presentes como ácidos grasos libres. Los lípidos son una clase de compuestos orgánicos que son ácidos grasos e insolubles en el agua pero solubles en solventes orgánicos incluyendo muchos aceites naturales, ceras y esteroides. La mayoría de los ácidos grasos de la jalea real son ácidos grasos de cadena media.

La jalea real contiene proteínas, carbohidratos, grasas, aminoácidos libres, vitaminas y minerales. Contiene cerca de 60% de agua, 15% de proteínas, 10% de azúcar, 6% por ciento de grasas, y 3% de vitaminas, sales y aminoácidos. La proteína representa más del 50% de la jalea real en peso seco. También se han detectado otras proteínas, como la alfa-glucosidasa, la glucosa oxidasa y la amilasa alfa.

Es una secreción de la abeja de la miel que se utiliza en la nutrición de larvas, así como reinas adultas alimentando a todas las larvas. Cuando las abejas obreras deciden hacer una nueva reina eligen varias larvas pequeñas y las alimentan con cantidades copiosas de jalea real en celdas especialmente construidas. La reina puede vivir de ocho a diez veces el tiempo que la abeja obrera que típicamente vive unos 3 meses. Puede requerir hasta 1.000 larvas para producir unos 500 gramos de jalea real. Después de la extracción se refrigera o liofiliza inmediatamente para prevenir su deterioro. La jalea real no se puede duplicar en cualquier laboratorio debido a su estructura química compleja y tiene un precio alto por ser cada vez más popular como producto de consumo y belleza.

El sabor de la jalea real se describe principalmente como astringente, seco y ligeramente amargo que se equipara con dosis extremadamente bajas de veneno de abeja, pudiendo dar una sensación de entumecimiento o hormigueo en la lengua y la boca. Por esta razón la gente alérgica al veneno de la abeja no debe consumirla. También se han documentado casos de reacciones alérgicas, a saber, urticaria, asma y anafilaxia, debido al consumo de jalea real

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Composición de la jalea real

Su composición varía según la geografía y el clima. La jalea real se compone de 67% de agua, 12,5% de proteína cruda, incluyendo pequeñas cantidades de muchos aminoácidos diferentes, y 11% de azúcares simples y una cantidad relativamente alta de ácidos grasos. El ácido principal es el ácido 10-HDA. También contiene muchas trazas de minerales, algunas enzimas, componentes antibacterianos y antibióticos, ácido pantoténico (vitamina B5), piridoxina (vitamina B6) y trazas de vitamina C.

La royalactina es una proteina componente de jalea real que hace que una abeja se convierta en una reina. Solamente la jalea con una adición de royalactina causó que las larvas se convirtieran en reinas.

 

 

Beneficios de la jalea real

Entre sus beneficios algunas personas utilizan la jalea real como medicina, pero es importante que no se confunda con el polen de abeja o el veneno de la abeja, ya que estas sustancias no son exactamente las mismas. Aquí están algunos de los beneficios específicos:

Aumenta el sistema inmunológico

Puede ayudar a impulsar el sistema inmunológico. En un estudio la respuesta de la histamina a los alergénos fue suprimida inmediatamente, demostrando que puede ayudar a mejorar los síntomas estacionales de la alergia auque todavía se necesita más investigación para validar completamente su habilidades.

Mejora los niveles del colágeno

Regula el fotoenvejecimiento de la piel después de la exposición a la radiación ultravioleta. Los efectos antienvejecimiento en la piel fueron determinando el contenido del colágeno y el grueso epidérmico del tejido de piel. El nivel de proteína tipo I procolágeno se incrementó en los sujetos que fueron alimentados con un suplemento dietético que contenia un 1% de extracto de jalea real. Estos resultados indican que puede proteger contra el envejecimiento de la piel aumentando la producción del colágeno.

Belleza

Contiene vitamina B5 y otras vitaminas B, biotina, inositol, folato, ácidos nucleicos, gamma globulina y 17 aminoácidos diferentes, incluyendo los ocho aminoácidos esenciales. También contiene potasio, magnesio, calcio, cobre, azufre, zinc, hierro y manganeso. Este perfil nutricional proporciona vitalidad y energía, inhibir el proceso de envejecimiento, mantener el tono de la piel, aliviar el dolor de la artritis, actuar como un antidepresivo, tratar los desequilibrios hormonales y mantener un corazón saludable.

Diabetes

Algunos estudios que sugieren que la jalea real puede mejorar algunos marcadores de la diabetes tipo 2 tanto en hombres como en mujeres. En un ensayo clínico los pacientes con diabetes tipo 2 recibieron 10 gramos de jalea real fresca o un placebo después de un ayuno nocturno. Aunque los efectos no fueron inmediatos hubo algunos cambios en los niveles de glucosa que pueden beneficiar a los diabéticos lo que indica que puede funcionar como un tratamiento natural para la diabetes.

Ayuda a los síntomas de mucositis

Puede ayudar en el tiempo de curación en los pacientes que reciben radioterapia y quimioterapia. Combinado con la terapia estándar del enjuague bucal mejoró los síntomas de la mucositis oral. La aplicación tópica de productos que contienen jalea real tuvo un efecto curativo sobre la mucositis oral grave por sus actividades antiinflamatorias o antioxidantes.

Osteoporosis

Un estudio con el objetivo de investigar si la jalea real y el polen de abeja reducen la pérdida ósea debida a la osteoporosis. Se midió la densidad mineral ósea, se tomaron muestras de tejido y muestras de sangre para determinar los niveles de calcio y fosfato óseo y había diferencias significativas en los grupos reales. Los niveles del calcio y del fosfato del tejido óseo eran más altos y pueden disminuir la pérdida del hueso debido a la osteoporosis.

Cicatrización

La miel se ha usado durante mucho tiempo en la cicatrización de heridas. En un estudio una herida fue tratada puntualmente con la jalea en las concentraciones variables hasta 48 horas y fue analizada evaluando los márgenes de la herida. El tratamiento aceleró perceptiblemente la migración de fibroblastos, una célula en el tejido conectivo que produce el colágeno y otras fibras, y altera los niveles de varios lípidos implicados en el proceso curativo.

Infertilidad

Se evaluó el efecto protector en parámetros del esperma, niveles de la testosterona y producción del malondialdehído en ratones. Se analizó el conteo espermático, motilidad espermática, viabilidad, madurez e integridad del ADN en el estudio. Los hallazgos sugieren que los tratamientos de jalea real pueden mejorar la fertilidad masculina.

Alzheimer

investigaciones recientes indican que puede mejorar la memoria a corto plazo con un papel beneficioso en las funciones neurales en el aprendizaje espacial y la memoria. Debido a que el tejido cerebral contiene una gran cantidad de ácidos grasos no saturados que son especialmente vulnerables a los ataques radicales libres, las sustancias antioxidantes encontradas en la jalea real pueden desempeñar un papel importante en la prevención de enfermedades neurodegenerativas.

Probióticos

Parece tener un efecto valioso como fuente de bifidobacterias, que es la bacteria beneficiosa para la salud del tracto gastrointestinal, convirtiéndola en un probiótico. Se han asociado otros efectos como el mejoramiento inmunológico con la presencia de bifidobacterias en el tracto gastrointestinal. La composición única de la miel sugiere que podría mejorar el crecimiento, la actividad y la viabilidad de bifidobacterias en los productos lácteos fermentados.

Síntomas menopausia

La investigación muestra puede ayudar a reducir los síntomas de la menopausia y mejorar los sentimientos de bienestar en las mujeres menopáusicas. La combinación con aceite de onagra, damiana y ginseng también puede disminuir los síntomas menopáusicos.

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Como tomar jalea real

Al tomar jalea real hay que tener en cuenta que es muy potente y sólo necesita una media cucharadita por día para obtener los beneficios y recibir las vitaminas B adecuadas. Se puede consumir jalea real cruda, añadir a la miel, en té o en un batido.

La dosis apropiada de jalea real depende de varios factores, tales como la edad del usuario, la salud y varias otras condiciones. En este momento no hay suficiente información científica para determinar un rango apropiado de dosis. Tenga en cuenta que los productos naturales no siempre son necesariamente seguros, y las dosificaciones pueden ser importantes. Asegúrese de seguir las instrucciones pertinentes en la etiqueta del producto y consulte a su farmacéutico o médico.

Usted puede comprarlo en una y si no prevé tomarlo con frecuencia puede comprarla liofilizada que es más estable y mantiene la mayor parte de sus beneficios cuando se almacena a temperatura ambiente. Cuando se toma en tabletas o cápsulas se mezcla con los rellenos. Si usted está utilizando jalea real no liofilizada, asegúrese de elegir una que se ha congelado porque la congelación ayuda a mantener mejor su calidad en comparación con el almacenamiento a temperatura ambiente y la refrigeración .

Cápsulas – Comience con 1 por día la primera semana. 2 por día para la segunda semana y luego 3 por día para la tercera semana si es necesario y así sucesivamente. Es muy potente y si usted es pequeño no tome mas de 2 por día.

Polvo – Comience con 1/16 a 1/8 de una cucharadita para la primera semana. Y doble la cantidad por semana hasta tomar un 1/4 de cucharadita.

Se pueden tomar dosis mucho más altas que las recomendadas sobre la base de la afección y la severidad de la misma. Yo le recomendaría trabajar con un médico o alguien muy experimentado con jalea real para tratar las condiciones de salud serias.

Si usted lo toma por su cuenta comience por dosis bajas por precaución y una vez que haya establecido una buena tolerancia, aumente su dosis lentamente poco a poco.

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Comprar jalea real

Al comprar la jalea real se encuentra más comúnmente de tres formas: cápsula, polvo, fresca o congelada. Solía pensarse que la jalea real fresca contenía más de las valiosas enzimas y nutrientes que los productos liofilizados, pero los estudios recientes indican ahora que no es así. La liofilizada contiene los mismos niveles de nutrientes y enzimas que la jalea fresca debido a los avances en la tecnología de secado.

Al comprar suplementos de jalea real, hay un par de cosas que debe buscar antes de comprar cualquier producto en particular. En primer lugar, debe ser estandardizado para contener un mínimo el 5% 10 HDA que es la esencia de la jalea real, y el factor responsable del tamaño y de la fertilidad de la abeja reina y son fuertemente antibacteriano y antifúngicos. Se puede encontrar en venta de varias maneras diferentes:

Jalea real cruda

En esta forma no se ha secado ni procesado de ninguna manera y se ha manejado poco preservando la vitalidad del producto. Sin embargo se debe mantener refrigerada en todo momento planteando problemas para el envío. Sólo compre un suplemento congelado y fresco que se envie con embalaje térmico para asegurar que se mantiene fresco. Tenga en cuenta que esta forma cruda tiene un sabor fuerte.

Polvo

Es un suplemento en polvo, la principal ventaja es que es necesario tener mucho menos cuidado en el manejo y almacenamiento ya que no necesita ser congelado como la forma fresca. Algunos fabricantes son capaces de concentrarla en polvo por lo que hay que tomar mucho menos y es la forma con el precio más barato. La desventaja del polvo es que se ha secado y ha sido necesario aplicar calor para eliminar toda la humedad. Esto puede reducir la vitalidad del producto hasta cierto punto.

Capsulas de jalea real

Tiende a ser la forma con el precio menos económico disponible. Típicamente, una cápsula es simplemente jalea pulverizada en una cápsula. Lo que los hace menos económico es el proceso de encapsulación. Es más lento y como resultado tiene un precio mas costoso. Las cápsulas son las más convenientes y se pueden viajar con ellas y permite evitar el gusto bastante fuerte que que la versiones fresca y en polvo tienen.

 

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Jalea real y niños

Muchos preguntan si es bueno dar jalea real a los niños. Debido a los riesgos potenciales, los niños pequeños, las mujeres embarazadas, las personas inmunodeprimidas o cualquier persona con alergia a las abejas o la miel no deben consumirla. Aunque no es seguro que las personas en estos grupos experimenten síntomas negativos los riesgos potenciales superan cualquier beneficio.

Los beneficios de la jalea real incluyen la inmunidad mejorada, la prevención de la artritis, la esclerosis múltiple, colesterol bajo y muchas de estas condiciones no suelen ser problemas para un niño.

La jalea real contiene algunos ingredientes beneficiosos, tales como proteínas, lípidos, carbohidratos y vitaminas B y existen opciones más baratas para obtener estos nutrientes a través de una dieta equilibrada. Si usted está preocupado acerca de la ingesta de nutrientes de su hijo, hable con un pediatra para elegir alimentos saludables que suministren nutrientes u otros suplementos. Las fuentes adecuadas de vitaminas B, por ejemplo, son vegetales verdes sin riesgo de una reacción alérgica severa.

 

 

 

Efectos secundarios de la jalea real

Entre los efectos secundarios de la jalea real debe evitarla si usted tiene cáncer de mama porque puede estimular el crecimiento de las células cancerosas. Asegúrese de hablar con su médico antes si usted toma diluyentes de la sangre, cualquier medicamento, si está embarazada. También ha habido varios casos de anafilasis, asma y de colitis hemorrágica. La gente que tiene reacciones alérgicas severas al veneno de la abeja no se debe consumirlo.

Es posiblemente segura para la mayoría de la gente cuando es tomada oralmente. Un producto específico que contiene una combinación de jalea real, extracto de polen de abeja se ha utilizado con seguridad por hasta 2 meses.

Puede causar reacciones alérgicas graves como asma, hinchazón de la garganta y muerte. Dolor de estómago y diarrea sangrienta. Puede causar inflamación y erupción alérgica cuando está aplicado al cuero cabelludo.

Niños

La jalea real es posiblemente segura cuando se toma por vía oral hasta por 6 meses aunque no se recomienda en niños.

Embarazo

no hay suficiente información confiable sobre la seguridad de usar jalea real si está embarazada o amamantando.

Asma o alergias

no use si tiene asma o alergias a los productos apícolas. Podría causar reacciones serias, incluso la muerte.

Piel inflamada

Puede empeorar la dermatitis

Presión arterial baja

Podría bajar la presión sanguínea. Si su presión sanguínea ya está baja podría hacer que caiga demasiado.

Warfarina

Podría aumentar los efectos de la warfarina dando lugar a una mayor probabilidad de hematomas o sangrado.

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