Cuantas calorías tiene un Rebel Whopper y sus ingredientes

Si te preguntas cuantas calorías tiene un Rebel Whopper te vas a sorprender. 0% carne pero 100% sabor Whopper Así es como se está comercializando la nueva hamburguesa a base de plantas.

La incursión en Europa sigue a la introducción de Burger King en los Estados Unidos del Impossible Whopper, una versión sin carne de Impossible Foods que está disponible en Estados Unidos pero no participa en los productos cárnicos vegetales en el mercado europeo porque utiliza un tipo de levadura transgenica no aprobada en Europa.

El aumento de la popularidad de la carne vegetal ha hecho que las cadenas de restaurantes busquen nuevos platos en el menú. McDonald’s está vendiendo actualmente una hamburguesa de lechuga y tomate con Beyond Meat, y un Big Vegan en Alemania. A nivel mundial, el mercado alternativo de la carne se estima ahora en 14.000 millones de dólares.

La imitación de la hamburguesa obtiene su proteína de las legumbres, la fibra de las plantas y aceite de coco y girasol. A diferencia de algunas carnes vegetales y el producto no contiene ingredientes genéticamente modificados.

El sabor es parecido a la versión de carne principalmente por la parrilla que le da un sabor ahumado idéntico al de la barbacoa por lo que es difícil notar la diferencia. Además viene con lechuga, tomates, cebolla, pepinillos, mayonesa y salsa de tomate en un pan tostado de semillas de sésamo.

El Rebel Whopper tiene aproximadamente el mismo numero de calorías que un Whopper normal de carne y tiene precio un poco superior, aunque los precios dependen del país.

Rebel Whopper tiene cerca de 610 calorías comparado con 640 calorías que tiene el Whopper normal.

Ingredientes de Rebel Whopper

Los ingredientes de Rebel Whopper son de origen vegetal y la hamburguesa está hecha de una mezcla secreta de soja, trigo, aceite vegetal de girasol y coco, hierbas y cebolla.

El Rebel Whopper es similar a las hamburguesas normales del Burger King, ya que contiene tomates, lechuga, mayonesa, pepinillos y cebollas rebanadas en panecillos de semillas de sésamo.

Burger King tampoco está lo etiquetando como vegano porque se cocina en la misma parrilla que los productos cárnicos y viene con mayonesa, aunque los clientes no pueden pedir mayonesa. Las cadenas de comida rápida se han enfrentado a este problema a medida que añaden cada vez más opciones basadas en plantas.

¿Es saludable la Rebel whopper?

Es tan saludable como un whopper pero no comes carne animal, por lo que es mejor comerlo con moderación. No está comercializando el Rebel Whopper como una opción más saludable ya que es en realidad un poco peor si estás contando las calorías. Tiene una mayor cantidad de kilojulios, sodio, azúcar y carbohidratos que la versión de carne. También contiene menos proteínas a pesar de tener aproximadamente el mismo tamaño. Sin embargo, el whopper tiene mas grasas saturadas (10.4 g frente a 11.7 g).

Rebel Whopper Whopper

Energía 2790 kj 2750 kj

Proteína 26.1 g 28.3 g

Grasas 38.0 g 39.3 g

Grasa saturada 10,4 g 11,7 g

Carbohidratos 52,2 g 47,9 g

Azúcares 8,4 g 8,0 g

Sodio 1150 mg 837 mg

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