Estados del agua – Solido liquido y gaseoso

Los estados del agua son tres: sólido (hielo), líquido o gas (vapor). El agua pura es insípida, inodora e incolora.

El agua es la única sustancia natural que puede existir en los tres estados de la materia – sólido, líquido y gas – a las temperaturas que normalmente se encuentran en la Tierra. Muchas otras sustancias tienen que ser sobrecalentadas o refrigeradas para cambiar de estado.

El estado gaseoso del agua está presente continuamente en nuestra atmósfera como vapor de agua. El estado líquido se encuentra en todos los ríos, lagos y océanos.

El estado sólido del agua, el hielo, es único.

La mayoría de los líquidos se contraen a medida que se enfrían, porque las moléculas se mueven más lentamente y tienen menos energía para resistir la atracción entre sí. Cuando se congelan, por las propiedades del agua, en sólidos forman cristales que son mucho más densos que el líquido originalmente pero el agua no actúa así ya que cuando se congela se expande formando una estructura cristalina muy abierta que es menos densa que el agua líquida. Por eso el hielo flota.

El agua sólida como hielo es agua congelada. Cuando el agua se congela, sus moléculas se separan más, haciendo que el hielo sea menos denso que el agua. Esto significa que el hielo será más ligero que el mismo volumen de agua, por lo que el hielo flotará en el agua. El agua se congela a 0°.

El agua líquida es húmeda y fluida. Esta es la forma de agua con la que estamos más familiarizados. Usamos agua líquida de muchas maneras.

El agua como gas o vapor está siempre presente en el aire que nos rodea. No puedes verlo. Cuando hierve el agua, el agua cambia de un líquido a un gas o vapor de agua. Como parte del vapor de agua se enfría, lo vemos como una pequeña nube llamada vapor. A nivel del mar, el vapor se forma a 100°.

El vapor de agua se adhiere a pequeños trozos de polvo en el aire. Forma gotas de lluvia en temperaturas cálidas. En temperaturas frías, se congela y forma nieve o granizo.

Los cambios de un sólido a un líquido a un gas o de un gas a un líquido a un sólido se llaman cambios de fase. Cuando sustancias como el agua cambian de fase, sus propiedades físicas cambian, pero no sus propiedades químicas. La fusión, congelación, condensación y evaporación son ejemplos de cambios de fase, cuya fase depende de la temperatura y presión. Hay nombres para cada uno de los cambios de fase del agua. Se indican a continuación:

Pasa de un sólido a un líquido Fusión
Pasa de un líquido a un gas Evaporación
Pasa de un sólido a un gas Sublimación
Pasa de un líquido a un sólido Congelación
Pasa de un gas a un líquido Condensación
Pasa de un gas a un sólido Deposición

En cada cambio de fase habrá una absorción o liberación de calor latente. La absorción de calor latente enfría el aire circundante mientras que la liberación de calor latente calienta el aire circundante. A continuación se muestra cada proceso de los estados del agua y si absorbe o libera calor latente:

Fusión: absorbe el calor latente
Evaporación: absorbe el calor latente
Sublimación: absorbe el calor latente
Congelación: libera calor latente
Condensación: libera calor latente
Deposición: libera calor latente

Dentro de los estados del agua con cada cambio de fase se libera o absorbe una cantidad específica de calor latente. A continuación se muestran los valores en dos escalas diferentes que son calorías por gramo y julios por kilogramo. La liberación de calor latente se designa como un número positivo y la absorción de calor latente como un número negativo.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here