Metabolismo basal – Que es, para que sirve, valores normales

El metabolismo basal es el número mínimo de calorías para vivir, siendo el número de calorías que sus órganos necesitan para funcionar mientras usted no realiza actividad alguna. Puedes pensar en ello como la cantidad de energía que quemarías si te quedaras descansando todo el día incluso cuando está durmiendo.

El metabolismo comprende todo lo que ocurre dentro de su cuerpo para mantener y construir tejidos, producir energía y asegurar la salud. El metabolismo basal sólo se refiere a la cantidad básica o mínima de energía que el cuerpo necesita para sobrevivir cuando está descansando. No incluye la energía adicional necesaria para mantener incluso una pequeña cantidad de actividad una vez que esté despierto generando movimiento.

Esta energía se utiliza para mantener funcionando los órganos para mantener las funciones vitales desde respirar y bombear sangre hasta mantener la temperatura corporal. Su cuerpo también necesita energía constante para tener la cantidad correcta de líquidos y sustancias necesarias para el metabolismo. Por ejemplo, sus nervios y músculos no pueden trabajar sin una concentración específica de potasio y sodio por lo que solo la regulación de estos dos minerales representa entre el 20 y el 40% de la energía utilizada cuando se está en reposo.

 

La tasa metabólica basal se basa en las funciones involuntarias como la respiración y el bombeo de sangre, los cambios en su actividad diaria no afectan a su nivel, pero el aumento de la masa si aumenta el nivel ya que se necesita más energía para mantener más músculo. Esto significa que si tiene mas masa muscular quema más calorías en reposo.

 

Varios factores influyen en el metabolismo basal desde la genética de cada uno a la edad.

Los músculos queman tres veces más calorías que la grasa incluso cuando usted duerme, así que la proporción de músculo a grasa cambia su tasa metabólica.

El envejecimiento genera perdida de masa muscular y retrasa el metabolismo.

Si no toma suficientes calorías para cubrir sus necesidades el metabolismo disminuye hasta un 30%.

La fiebre aumenta la tasa metabólica del cuerpo en un 7% por cada 0.5 grados centígrados sobre la temperatura corporal normal.

 

 

Para que sirve el metabolismo basal

Al conocer el metabolismo basal puede usarlo para calcular las calorías que realmente quema en un día pudiendo determinar cuántas calorías necesita comer para ganar músculo, perder grasa o mantener su peso. Y asegurarse de si el plan de nutrición que sigue es apropiado para su nivel de gasto de energía y que no le está dando demasiadas o muy pocas calorías.

El número total de calorías que su cuerpo usa diariamente se determina en base al metabolismo basal y su nivel de actividad durante todo el día. Esto varía significativamente según su nivel de actividad, edad y sexo. En general, los hombres lo tienen más alto que las mujeres porque tienen más masa muscular, aunque ambos valores tienden a caer independientemente del género a medida que se envejece.

Puede utilizar una calculadora o calcularlo manualmente para obtener un resultado más específico. Aunque es imposible conocer el numero exacto ya que sus niveles de actividad cambian cada día y la única manera de obtener números exactos es usando instrumentos de laboratorio.

Cambiar la tasa metabólica basal

Se puede influir en la tasa metabólica a través de la masa muscular y una dieta equilibrada. Una dieta restringida le dice a su cuerpo que conserve calorías y disminuya el metabolismo. Por esta razón, las mujeres deben comer por lo menos 1.200 calorías, mientras que los hombres deben consumir un mínimo de 1.800 calorías diarias.

Construir o mantener la masa muscular a través del entrenamiento de resistencia, que trabaja los músculos usando ejercicios de resistencia, levantar pesas, subir escaleras, abdominales, flexiones y levantamientos de piernas. Consulte con el médico antes de comenzar el entrenamiento de resistencia si tiene cualquier condición de salud que pueda contraindicar la actividad.

 

 

Como calcular el metabolismo basal

Se puede calcular el metabolismo basal siguiendo una fórmula basada en la estatura, peso y edad, pero esto sólo produce una estimación. Para obtener la tasa precisa, debe considerar todos sus factores individuales, utilizar equipo especializado y obtener medidas bajo condiciones estrictas, como después de una buena noche de sueño y durante el ayuno.

La tasa metabólica basal sólo representa aproximadamente el 70% de las calorías usadas por su cuerpo. La cantidad total de energía que usted quema está determinada por su tasa metabólica basal más su nivel de actividad física y las calorías quemadas cuando digiere alimentos y absorbe nutrientes.

 

Esta ecuación se considera ahora el estándar cuando se trata de calcularla

Para los hombres – 10 x peso (kg) + 6,25 x altura (cm) – 5 x edad (años) + 5

Para las mujeres – 10 x peso (kg) + 6,25 x altura (cm) – 5 x edad (años) – 161

 

Se utilizan estos factores

Sexo

Dado que la composición corporal difieren entre hombres y mujeres, las investigaciones muestran que el de una mujer es típicamente entre cinco y diez % más bajo que la de un hombre.

Edad

La tasa metabólica disminuye a medida que usted envejece porque la masa muscular disminuye entre 5 y 10% cada década después de los 30 años pero podemos limitarlo cuando hacemos entrenamiento de fuerza. El entrenamiento de fuerza de grupos musculares individuales en forma aislada no será tan efectivo para fortalecer su cuerpo para el movimiento diario que siempre incorpora una mezcla de grupos musculares.

Peso y estatura

Cuanta más masa tenga, más energia necesitará para mantener los órganos por ello la gente más pesada y alta tienen un metabolismo basal más alto. Cuando usted pierde peso este disminuye y necesita menos calorías por día. En contraste, cuando usted gana un músculo denso y más pesado, su metabolismo aumentará.

 

 

Valores normales del metabolismo basal

La tasa metabólica basal de una persona está relacionada con la forma en que su cuerpo utiliza la energía. Su tasa metabólica basal es una estimación del número de calorías que su cuerpo usa en un día, en reposo. Los cálculos utilizan la edad, estatura, peso y sexo de una persona para determinar el número de calorías quemadas en un día. Para las mujeres el promedio es de 1493 calorías. Para los hombres el promedio en de 1662 calorías.

El número de calorías quemadas por el cuerpo promedio debe ser utilizado como medida de referencia solamente. Para aquellos que buscan controlar su peso o controlar sus dietas, se requieren medidas caloricas más específicas que calculen las calorías individuales quemadas, en lugar de usar estadísticas promedio.

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